Hozzávalók (8 cm magas 22 cm átmérőjű tortához) :
- 7-8 vastag sós palacsinta
- 2 mirelit parajkrém (450 grammosak) - az ízesített, kész fajta
- 30 dkg sajt
- besamel mártás
A spenótot felfőzzük, hogy kicsit sűrűsödjön.
A szétnyitható tortaformát kikenjük vajjal. Rétegezve rakjuk a palacsintákat a spenóttal. A közepén meg a tetején legyen egy adag besamel, megszórva sajttal.
Forró sütőben 10-15 percig sül, amíg megpirul a sajt.