Hozzávalók (2 tepsi):
- 33 dkg liszt
- 1,2 dk porcukor
- 10 dkg vaj
- 0,8 dl méz
- 1 tojás
- 1 tk szódabikarbona
- 1 tk fűszerkeverék
A lisztet, porcukrot, fűszert, szódabikarbonát összekeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, mézet, tojást, összegyúrjuk.
Fél cm vastagra nyújtjuk és körülrajzoljuk a formákat. (A 6 cm magas tojásból lett 7,5 cm-es).
A sütőpapírral bélelt tepsiben 4 cm távolságba tegyük le őket egymástól, mert másfél cm-t megnőnek sütés közben.
180 fokos sütőben 10 percig sütjük. (Jelenlegi sütőmnél 160 fokon 8-9 perc.)
Bevonat:
- 1/2 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- 1 csepp citromlé
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.